Bauerngarten im Herbst – Anlegen, Ernten und Pflanzen
Ein wunderbarer Gartenstil, der Nutz- und Zierpflanzen miteinander kombiniert, ist der Bauerngarten. Immer mehr Menschen legen bei der Gartengestaltung Wert darauf, eine grüne Oase für Mensch und Tier zu schaffen. Zu den vielen Grün- und Blühpflanzen gesellen sich mehr und mehr Beete mit Gemüse und Obst, denn die eigene Ernte schmeckt einfach am besten.
Der Bauerngarten ist ein wunderbarer Gartenstil und gerade im Herbst gibt es hier jede Menge zu tun!
Was ist ein Bauerngarten?
Ein typischer Bauerngarten beherbergt eine bunte Mischung aus Zier- und Nutzpflanzen sowie Kräutern aller Art. Die Pflanzen verteilen sich typischerweise in rechteckigen oder quadratischen Beeten, die von niedrigen Hecken oder kleinen Zäunen eingegrenzt sind. Dazwischen liegen Wege, die häufig ein Kreuz darstellen. Im Mittelpunkt steht ein hübscher Obstbaum, eine besondere Staude oder ein Ziergehölz. Richtig romantisch wird es mit einem kleinen Pavillon oder einem Brunnen im Kreuz der Wege.
Ein Bauerngarten ist ein kleines Kunstwerk mit seinen Wegen und Beeten, den Stauden und dem Gemüse, den Obststräuchern, Kräuterspiralen und blühenden Blickpunkten. Er ist Anziehungspunkt für viele Insekten, Vögel und Kleintiere, die hier Nahrung und Ruhe finden.
Der Bauerngarten im Herbst – es gibt jede Menge zu tun!
Die ersten sich färbenden Blätter, kühlere Nächte und früher dunklere Abende läuten den Herbst ein. Für Gartenliebhaber bedeutet das aber noch lange nicht, nun die Füße hochzulegen und sich im warmen Wohnzimmer zu verkriechen. Ganz im Gegenteil: Im Herbstgarten gibt es noch viel zu tun. Insbesondere der Bauerngarten braucht im Herbst noch viel Aufmerksamkeit. Es gibt noch Gemüse und Obst zum Ernten, die Beete und Stauden müssen für das nächste Jahr vorbereitet, die Abgrenzungen und Wege erweitert, aufgehübscht oder neu angelegt werden.
Der Herbst ist ideal für das Anlegen eines Bauerngartens
Haben Sie noch keinen Bauerngarten, oder wollen Sie ihn umgestalten oder vergrößern? Dann ist jetzt im Herbst, im September und Oktober, die richtige Zeit, den Bauerngarten anzulegen. Legen Sie jetzt das Wegesystem an und setzen Sie die Stauden und Gehölze für den Bauerngarten.
Wichtig ist: Bauerngärten brauchen Platz. Mindestens 25 Quadratmeter sollten es schon sein. Legen Sie die Wege und Beete großzügig an, denn die klassische Heckenbegrenzung benötigt relativ viel Fläche. Auch die Stauden und Gehölze benötigen ausreichend Platz.
Ideale Materialien für die Wege sind:
- Klinker,
- Kies und
- Rindenmulch.
Typische Stauden und Gehölze für den Bauerngarten sind:
- Beerenobststräucher und Säulenobst,
- Stockrosen,
- Glockenblumen,
- Bauern-Pfingstrose,
- Phlox,
- Lupine,
- Tränendes Herz,
- Frauenmantel,
- Gämswurz,
- Blaukissen und
- viele mehr.
Ernten und Pflanzen im Bauerngarten im Herbst
Da ein Bauerngarten klassischerweise überwiegend Nutzpflanzen in sich vereint, steht im Herbst nicht nur das Pflanzen von Stauden und Gehölzen, sondern auch noch das Ernten von Obst und Gemüse an. Herbstzeit ist die beste Erntezeit. Kürbisse, die letzten Bohnen, Birnen, Quitten, Karotten, Wirsing, Pastinaken, Feldsalat, Rote Beete, Äpfel, Kohlrabi, Chicorée, Mais, Walnüsse und Haselnüsse machen den Herbst auf dem Teller und im Vorratsregal richtig bunt und vielfältig. Einige Gemüsesorten wie Rotkohl, Grünkohl oder Weißkohl dürfen ruhig auch noch länger stehen.
Auch beim Beerenobst und bei den Kräutern ist jetzt Hochsaison. Nachdem die Brombeeren und Himbeeren längst abgeerntet sind, ist jetzt die richtige Zeit, um die Blätter für den wärmenden Tee im Winter zu pflücken. Thymian, Petersilie und Schnittlauch kommen aus dem Kräuterbeet oder der Kräuterspirale nun auf die Trockenbretter oder in die Tiefkühltruhe.
Beleuchtung im Bauerngarten im Herbst
Lieben Sie es, wenn im Garten nicht nur die Blumen leuchten? Mit einer stimmungsvollen Gartenbeleuchtung wird auch der Bauerngarten herrlich in Szene gesetzt. Kleine LED-Lichterketten in den Gehölzen, Solarleuchten als Strahler und Laternen, die für romantische Ecken sorgen, oder intensive Bodenstrahler, die einzelne Stauden, das Rondell oder den Brunnen in der Mitte zum Blickfang machen – die passende Beleuchtung macht den Bauerngarten erst perfekt!
Bauerngarten gestalten mit Dominic Lindenberg
Haben Sie Fragen zum Bauerngarten, zu den richtigen Pflanzen, dem Anlegen des Wegkreuzes oder zu einer Alternative zum klassischen Buchs als Beeteinfassung? Lassen Sie sich von Dominic Lindenberg beraten und beim Anlegen Ihres perfekten Bauerngartens unterstützen.
